Post Image
48

Salataların Taze Kalması Nasıl Sağlanır?

Hazırladığınız yeşil salatanın ertesi güne de taze kalmasını istiyorsanız çözümü çok kolay.

Diyelim ki yeşillikleri fazla miktarda doğradınız ve aynı gün tüketemeyeceksiniz yada ertesi gün yemeğe misafiriniz gelecek fakat gün içinde hazırlanmak için yeterli vaktiniz yok. Öyleyse gayet tabi bir gün önceden yeşillikleri doğrayıp işlerinizi hafifletebilirsiniz.


Yeşillikler solar ve söner mi diyorsunuz?

Salatayı cam bir kaseye koyun ve üzerini streç filmle kapatın. Yalnız streç filmle kapatmadan önce filmin hemen alt kısmına peçete yada havlu kağıt koymayı unutmayın.

Streç filme yerleştirdiğiniz peçete yada havlu kağıt bekleme süresince oluşacak buharı kendisine hapsedecek ve salatanızın taze kalmasına olanak sağlayacaktır.

Ertesi gün küçük dokunuşlarla salatanızı hazırlayabilirsiniz.

BENZER YAZILAR

Bir cevap yazın